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SENSEO CAFE LATTE 8ER
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Inhalt: 8 Stück (0,31 €* / 1 Stück)

2,49 €* 4,46 €* (44.17% gespart)
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DALLMAYR CREMA D'ORO BOHNE 1KG
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14,09 €* 23,87 €* (40.97% gespart)
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SENSEO PADS KLASSISCH 16ER
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Inhalt: 16 Stück (0,16 €* / 1 Stück)

2,49 €* 4,46 €* (44.17% gespart)
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DE CECCO TAGLIATELLE NO. 203 500G
100 % Hartweizen

Inhalt: 0.5 Kilogramm (5,34 €* / 1 Kilogramm )

2,67 €* 4,70 €* (43.19% gespart)
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DE CECCO PACCHERI RIGATE NO. 125 500G
100% Hartweizen

Inhalt: 0.5 Kilogramm (5,34 €* / 1 Kilogramm )

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ORYZA SELECTION RISOTTO CARNAROLI 375G
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Inhalt: 0.375 Kilogramm (9,12 €* / 1 Kilogramm )

3,42 €* 4,41 €* (22.45% gespart)
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SENSEO CAPPUCCINO CHOCO 8ER
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Inhalt: 8 Stück (0,31 €* / 1 Stück)

2,49 €* 4,46 €* (44.17% gespart)
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SENSEO CAPPUCCINO CARAMEL 8ER
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Inhalt: 8 Stück (0,31 €* / 1 Stück)

2,49 €* 4,46 €* (44.17% gespart)
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DALLMAYR ESPRESSSO D'ORO GANZE BOHNE 1KG
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14,09 €* 23,87 €* (40.97% gespart)
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DE CECCO PESTO GENOVESE 190G
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Inhalt: 0.19 Kilogramm (15,63 €* / 1 Kilogramm )

2,97 €* 4,17 €* (28.78% gespart)
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DALLMAYR CREMA D'ORO INTENSA 1KG
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14,09 €* 23,87 €* (40.97% gespart)
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SENSEO EXTRA STRONG PADS 10ER
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Inhalt: 10 Stück (0,25 €* / 1 Stück)

2,49 €* 4,46 €* (44.17% gespart)
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SENSEO PADS MILD 16ER
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Inhalt: 16 Stück (0,16 €* / 1 Stück)

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DE CECCO CONCHIGLIONI RIGATI NO. 126 500G
100 % Hartweizen

Inhalt: 0.5 Kilogramm (5,34 €* / 1 Kilogramm )

2,67 €* 4,70 €* (43.19% gespart)
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MOEVENPICK CAFE DER HIMMLICHE 500G
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Inhalt: 0.5 Kilogramm (14,90 €* / 1 Kilogramm )

7,45 €* 11,93 €* (37.55% gespart)
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ORYZA REIS SELECTION PAELLA 375G
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Inhalt: 0.375 Kilogramm (9,12 €* / 1 Kilogramm )

3,42 €* 4,41 €* (22.45% gespart)
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SENSEO PADS KRAEFTIG 16ER
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Inhalt: 16 Stück (0,16 €* / 1 Stück)

2,49 €* 4,46 €* (44.17% gespart)
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SENSEO GUTEN MORGEN STARK & INTENSIV 10ER
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Inhalt: 10 Stück (0,25 €* / 1 Stück)

2,49 €* 4,46 €* (44.17% gespart)
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DE CECCO PAPPARDELLE NO. 201 500G
100% Hartweizen

Inhalt: 0.5 Kilogramm (5,34 €* / 1 Kilogramm )

2,67 €* 4,70 €* (43.19% gespart)
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SENSEO PADS CAPPUCCINO 8ER
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Inhalt: 8 Stück (0,31 €* / 1 Stück)

2,49 €* 4,46 €* (44.17% gespart)
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SENSEO PADS ENTKOFFENIERT 16ER
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Inhalt: 16 Stück (0,16 €* / 1 Stück)

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TRESS ORIGINAL HAUSMACHER SUPPENNUDELN FEIN 500G
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Inhalt: 0.5 Kilogramm (5,94 €* / 1 Kilogramm )

2,97 €* 3,86 €* (23.06% gespart)
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TRESS SCHABSPAETZLE 500G
Schabspätzle   Feinste Nudeln von Tress Zur Herstellung unserer Nudelspezialitäten verwenden wir sorgfältig ausgewählten Hartweizengrieß, extra frische Eier aus Bodenhaltung und Wasser aus dem Biosphärengebiet der Schwäbischen Alb. Unsere Spätzle und Knöpfle tropfen wir traditionell nach Grossmutters Art, so dass sie unverwechselbar appetitlich wie handgemacht aussehen.  Die Spitzenqualität unserer Produkte erkennt der Genießer an der goldgelben Farbe, der hervorragenden Kochstabilität und am herzhaften al dente-Biss.   Kochzeit: 7 - 9 Minuten   Frischei-Teigwaren   Zutaten:   Hartweizengrieß, frische Eier (20%)   Bitte trocken und lichtgeschützt lagern.  

Inhalt: 0.5 Kilogramm (5,94 €* / 1 Kilogramm )

2,97 €* 3,86 €* (23.06% gespart)
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TRESS ORIGINAL HAUSMACHER BANDNUDELN 19MM 500G
Bandnudeln 19 mm   Feinste Nudeln von Tress Zur Herstellung unserer Nudelspezialitäten verwenden wir sorgfältig ausgewählten Hartweizengrieß, extra frische Eier aus Bodenhaltung und Wasser aus dem Biosphärengebiet der Schwäbischen Alb. Nach überlieferter Rezeptur formen wir aus diesen feinen Zutaten den Nudelteig ganz schonend in speziellen Nudelformplatten.  Die Spitzenqualität unserer Produkte erkennt der Genießer an der goldgelben Farbe, der hervorragenden Kochstabilität und am herzhaften al dente-Biss.   Kochzeit: 8 - 10 Minuten   Frischei-Teigwaren   Zutaten:   Hartweizengrieß, frische Eier (20%)   Bitte trocken und lichtgeschützt lagern

Inhalt: 0.5 Kilogramm (5,94 €* / 1 Kilogramm )

2,97 €* 3,86 €* (23.06% gespart)
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TRESS GROSSMUTTERS KUECHE BUNTE NUDELN 500G
Bunte Nudeln Feinste Nudeln von Tress Zur Herstellung unserer Nudelspezialitäten verwenden wir besten Hartweizengrieß, extra frische Eier und Wasser aus dem Biosphärengebiet Schwäbische Alb. Für unsere gewalzten Nudeln wird der Teig nach handwerklichem Verfahren sorgfältig ausgerollt, so wie ihn die Großmutter mit dem Nudelholz walzte. So entsteht eine Nudeloberfläche mit großartiger Saucenhaftung. Die Spitzenqualität unserer Produkte erkennt der Genießer an der goldgelben Farbe, der hervorragenden Kochstabilität und am herzhaften al dente-Biss.   Unsere bunten Nudeln erhalten ihre Farbe durch die Zugabe von Spinat- und Tomatenpulver und sorgen so für Abwechslung auf dem Teller. Lassen Sie sich von einer Rezeptidee inspirieren.   Kochzeit: 8 - 10 Minuten   Frischei-Teigwaren   Zutaten:   Hartweizengrieß, frische Eier (20%),   bei Spinat-Nudeln mit Spinat getrocknet (5%),   bei Tomaten-Nudeln mit Tomaten getrocknet (7%)    Bitte trocken und lichtgeschützt lagern.

Inhalt: 0.5 Kilogramm (5,94 €* / 1 Kilogramm )

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TRESS GROSSMUTTERS KUECHE MUSCHELN 500G
Muschel Nudeln   Feinste Nudeln von Tress Zur Herstellung unserer Nudelspezialitäten verwenden wir sorgfältig ausgewählten Hartweizengrieß, extra frische Eier und Wasser aus dem Biosphärengebiet Schwäbische Alb. Für unsere gewalzten Nudeln wird der Teig nach handwerklichem Verfahren sorgfältig ausgerollt, so wie ihn die Großmutter mit dem Nudelholz walzte. Die Spitzenqualität unserer Produkte erkennt der Genießer an der goldgelben Farbe, der hervorragenden Kochstabilität und am herzhaften al dente-Biss.   Muscheln sind genau das Richtige Suppen und Eintöpfe, kommen aber auch bei Saucenliebhabern gut an. Denn die Sauce bleibt nicht nur an der porigen Nudeloberfläche gut haften, sondern hält sich auch in der Form gut fest. Lassen Sie sich von einer Rezeptidee inspirieren.   Kochzeit: 8 - 10 Minuten   Frischei-Teigwaren   Zutaten:   Hartweizengrieß, frische Eier (20%)   Bitte trocken und lichtgeschützt lagern.

Inhalt: 0.5 Kilogramm (5,94 €* / 1 Kilogramm )

2,97 €* 3,86 €* (23.06% gespart)
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TRESS SCHWAEBISCHE SPAETZLE 500G
Schwäbische Spätzle   Feinste Nudeln von Tress Zur Herstellung unserer Nudelspezialitäten verwenden wir sorgfältig ausgewählten Hartweizengrieß, extra frische Eier aus Bodenhaltung und Wasser aus dem Biosphärengebiet der Schwäbischen Alb. Unsere Spätzle und Knöpfle tropfen wir traditionell nach Grossmutters Art, so dass sie unverwechselbar appetitlich wie handgemacht aussehen.  Die Spitzenqualität unserer Produkte erkennt der Genießer an der goldgelben Farbe, der hervorragenden Kochstabilität und am herzhaften al dente-Biss.   Kochzeit: 10 - 12 Minuten   Frischei-Teigwaren   Zutaten:   Hartweizengrieß, frische Eier (20%)   Bitte trocken und lichtgeschützt lagern.  

Inhalt: 0.5 Kilogramm (5,94 €* / 1 Kilogramm )

2,97 €* 3,86 €* (23.06% gespart)
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TRESS GROSSMUTTERS KUECHE BREITE NUDELN 9MM 500G
Bandnudeln 9 mm   Feinste Nudeln von Tress Zur Herstellung unserer Nudelspezialitäten verwenden wir besten Hartweizengrieß, extra frische Eier und Wasser aus dem Biosphärengebiet Schwäbische Alb. Für unsere gewalzten Nudeln wird der Teig nach handwerklichem Verfahren sorgfältig ausgerollt, so wie ihn die Großmutter mit dem Nudelholz walzte. So entsteht eine Nudeloberfläche mit großartiger Saucenhaftung. Die Spitzenqualität unserer Produkte erkennt der Genießer an der goldgelben Farbe, der hervorragenden Kochstabilität und am herzhaften al dente-Biss.   Die leckeren Bandnudeln eignen sich am besten als Beilage zu Bratengerichten oder in Kombination mit Geschnetzeltem: zur Rezeptidee.   Kochzeit: 9 - 11 Minuten   Frischei-Teigwaren   Zutaten:   Hartweizengrieß, frische Eier (20%)   Bitte trocken und lichtgeschützt lagern.    

Inhalt: 0.5 Kilogramm (5,94 €* / 1 Kilogramm )

2,97 €* 3,86 €* (23.06% gespart)
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TRESS GROBE SUPPENNUDELN 500G
Grobe Suppennudeln   Feinste Nudeln von Tress Zur Herstellung unserer Nudelspezialitäten verwenden wir sorgfältig ausgewählten Hartweizengrieß, extra frische Eier aus Bodenhaltung und Wasser aus dem Biosphärengebiet der Schwäbischen Alb. Nach überlieferter Rezeptur formen wir aus diesen feinen Zutaten den Nudelteig ganz schonend in speziellen Nudelformplatten.  Die Spitzenqualität unserer Produkte erkennt der Genießer an der goldgelben Farbe, der hervorragenden Kochstabilität und am herzhaften al dente-Biss.   Kochzeit: 5 - 6 Minuten   Frischei-Teigwaren   Zutaten:   Hartweizengrieß, frische Eier (20%)   Bitte trocken und lichtgeschützt lagern.  

Inhalt: 0.5 Kilogramm (5,94 €* / 1 Kilogramm )

2,97 €* 3,86 €* (23.06% gespart)
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TRESS GROSSMUTTERS KUECHE BANDNUDELN 18MM 500G
Bandnudeln 18 mm   Feinste Nudeln von Tress Zur Herstellung unserer Nudelspezialitäten verwenden wir besten Hartweizengrieß, extra frische Eier und Wasser aus dem Biosphärengebiet Schwäbische Alb. Für unsere gewalzten Nudeln wird der Teig nach handwerklichem Verfahren sorgfältig ausgerollt, so wie ihn die Großmutter mit dem Nudelholz walzte. So entsteht eine Nudeloberfläche mit großartiger Saucenhaftung. Die Spitzenqualität unserer Produkte erkennt der Genießer an der goldgelben Farbe, der hervorragenden Kochstabilität und am herzhaften al dente-Biss.   Für alle, die gerne noch mehr Biss auf der Gabel haben: Bandnudeln 18 mm in einer außergewöhnlichen Rezeptidee.   Kochzeit: 8 - 10 Minuten   Frischei-Teigwaren   Zutaten: Hartweizengrieß, frische Eier (20%)   Bitte trocken und lichtgeschützt lagern.  

Inhalt: 0.5 Kilogramm (5,94 €* / 1 Kilogramm )

2,97 €* 3,86 €* (23.06% gespart)
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TRESS BANDNUDELN 8MM 500G
Bandnudeln 8 mm   Feinste Nudeln von Tress Zur Herstellung unserer Nudelspezialitäten verwenden wir sorgfältig ausgewählten Hartweizengrieß, extra frische Eier aus Bodenhaltung und Wasser aus dem Biosphärengebiet der Schwäbischen Alb. Nach überlieferter Rezeptur formen wir aus diesen feinen Zutaten den Nudelteig ganz schonend in speziellen Nudelformplatten.  Die Spitzenqualität unserer Produkte erkennt der Genießer an der goldgelben Farbe, der hervorragenden Kochstabilität und am herzhaften al dente-Biss.   Kochzeit: 8 - 10 Minuten   Frischei-Teigwaren   Zutaten:   Hartweizengrieß, frische Eier (20%)   Bitte trocken und lichtgeschützt lagern.  

Inhalt: 0.5 Kilogramm (5,94 €* / 1 Kilogramm )

2,97 €* 3,86 €* (23.06% gespart)
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TRESS ORIGINAL HAUSMACHER WELLENBAND 500G
Wellenband   Feinste Nudeln von Tress Zur Herstellung unserer Nudelspezialitäten verwenden wir sorgfältig ausgewählten Hartweizengrieß, extra frische Eier aus Bodenhaltung und Wasser aus dem Biosphärengebiet der Schwäbischen Alb. Nach überlieferter Rezeptur formen wir aus diesen feinen Zutaten den Nudelteig ganz schonend in speziellen Nudelformplatten.  Die Spitzenqualität unserer Produkte erkennt der Genießer an der goldgelben Farbe, der hervorragenden Kochstabilität und am herzhaften al dente-Biss.   Kochzeit: 11 - 13 Minuten   Frischei-Teigwaren   Zutaten:   Hartweizengrieß, frische Eier (20%)   Bitte trocken und lichtgeschützt lagern.  

Inhalt: 0.5 Kilogramm (5,94 €* / 1 Kilogramm )

2,97 €* 3,86 €* (23.06% gespart)
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TRESS GEDREHTE BANDNUDELN 500G
Gedrehte Bandnudeln   Feinste Nudeln von Tress Zur Herstellung unserer Nudelspezialitäten verwenden wir sorgfältig ausgewählten Hartweizengrieß, extra frische Eier aus Bodenhaltung und Wasser aus dem Biosphärengebiet der Schwäbischen Alb. Nach überlieferter Rezeptur formen wir aus diesen feinen Zutaten den Nudelteig ganz schonend in speziellen Nudelformplatten.  Die Spitzenqualität unserer Produkte erkennt der Genießer an der goldgelben Farbe, der hervorragenden Kochstabilität und am herzhaften al dente-Biss.   Kochzeit: 9 - 11 Minuten   Frischei-Teigwaren   Zutaten:   Hartweizengrieß, frische Eier (20%)   Bitte trocken und lichtgeschützt lagern.

Inhalt: 0.5 Kilogramm (5,94 €* / 1 Kilogramm )

2,97 €* 3,86 €* (23.06% gespart)
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TRESS WELLENSPAETZLE 500G
Wellenspätzle   Feinste Nudeln von Tress Zur Herstellung unserer Nudelspezialitäten verwenden wir sorgfältig ausgewählten Hartweizengrieß, extra frische Eier aus Bodenhaltung und Wasser aus dem Biosphärengebiet der Schwäbischen Alb. Nach überlieferter Rezeptur formen wir aus diesen feinen Zutaten den Nudelteig ganz schonend in speziellen Nudelformplatten.  Die Spitzenqualität unserer Produkte erkennt der Genießer an der goldgelben Farbe, der hervorragenden Kochstabilität und am herzhaften al dente-Biss.   Kochzeit: 7 - 9 Minuten   Frischei-Teigwaren   Zutaten:   Hartweizengrieß, frische Eier (20%)   Bitte trocken und lichtgeschützt lagern.  

Inhalt: 0.5 Kilogramm (5,94 €* / 1 Kilogramm )

2,97 €* 3,86 €* (23.06% gespart)
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TRESS GANZ BREITE NUDELN 500G
Ganz Breite Nudeln   Feinste Nudeln von Tress Zur Herstellung unserer Nudelspezialitäten verwenden wir sorgfältig ausgewählten Hartweizengrieß, extra frische Eier aus Bodenhaltung und Wasser aus dem Biosphärengebiet der Schwäbischen Alb. Nach überlieferter Rezeptur formen wir aus diesen feinen Zutaten den Nudelteig ganz schonend in speziellen Nudelformplatten.  Die Spitzenqualität unserer Produkte erkennt der Genießer an der goldgelben Farbe, der hervorragenden Kochstabilität und am herzhaften al dente-Biss.   Kochzeit: 8 - 10 Minuten   Frischei-Teigwaren   Zutaten:   Hartweizengrieß, frische Eier (20%)   Bitte trocken und lichtgeschützt lagern

Inhalt: 0.5 Kilogramm (5,94 €* / 1 Kilogramm )

2,97 €* 3,86 €* (23.06% gespart)
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TRESS GROSSMUTTERS KUECHE BREITE NUDELN 13MM 500G
Bandnudeln 13 mm   Feinste Nudeln von Tress Zur Herstellung unserer Nudelspezialitäten verwenden wir besten Hartweizengrieß, extra frische Eier und Wasser aus dem Biosphärengebiet Schwäbische Alb. Für unsere gewalzten Nudeln wird der Teig nach handwerklichem Verfahren sorgfältig ausgerollt, so wie ihn die Großmutter mit dem Nudelholz walzte. So entsteht eine Nudeloberfläche mit großartiger Saucenhaftung. Die Spitzenqualität unserer Produkte erkennt der Genießer an der goldgelben Farbe, der hervorragenden Kochstabilität und am herzhaften al dente-Biss.   Die breiten Bandnudeln überzeugen nicht nur als Beilage: zur Rezeptidee.   Kochzeit: 9 - 11 Minuten   Frischei-Teigwaren   Zutaten:   Hartweizengrieß, frische Eier (20%)   Bitte trocken und lichtgeschützt lagern.  

Inhalt: 0.5 Kilogramm (5,94 €* / 1 Kilogramm )

2,97 €* 3,86 €* (23.06% gespart)
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TRESS GROSSMUTTERS KUECHE SCHWAEBISCHE GESCHABTE SPAETZLE 500G
  Schwäbische G'schabte Spätzle   Feinste Nudeln von Tress Zur Herstellung unserer Spätzle verwenden wir sorgfältig ausgewählten Hartweizengrieß, extra frische Eier und Wasser aus dem Biosphärengebiet Schwäbische Alb. Unsere Spätzle schaben wir traditionell nach Großmutters Art, sodass sie unverwechselbar appetitlich und wie handgemacht aussehen. Die Spitzenqualität unserer Produkte erkennt der Genießer an der goldgelben Farbe, der hervorragenden Kochstabilität und am herzhaften al dente-Biss.   Schwäbische G’schabte Spätzle sind zu Braten und Festtagsgerichten ein hervorragender Genuss: zur Rezeptidee.   Kochzeit: 7 - 9 Minuten   Frischei-Teigwaren   Zutaten:   Hartweizengrieß, frische Eier (20%)   Bitte trocken und lichtgeschützt lagern.    

Inhalt: 0.5 Kilogramm (5,94 €* / 1 Kilogramm )

2,97 €* 3,86 €* (23.06% gespart)
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Mehle & Co.

DIAMANT WEIZENMEHL T550 1KG
Das Diamant Weizenmehl Type 550 ist ein backstarkes Mehl für alle Hefeteige und Brote. Durch spezielle Weizenqualitäten und Vermahlungsstufen hat dieses Mehl einen höheren Proteingehalt als klassisches Mehl Type 405. Der höhere Proteingehalt sorgt dafür, dass sich die Teige gut kneten und formen lassen. Dadurch erhalten Hefe-Gebäcke (z.B. Hefekuchen, Hefeklöße und Stollen) ein ansprechendes Volumen und fallen nicht zusammen. Das Diamant Weizenmehl Type 550 ist deshalb der Garant dafür, dass alle Hefeteige und Brote gut gelingen.   Diamant Weizenmehl Backstark Type 550   Besonders gut geeignet für: Brötchen Hefegebäck süß Hefegebäck pikant Mischbrot, helles Brot Mürbeteig Pizza und Flammkuchen Stollen Strudelteig  

3,36 €* vorher 2,22 €*
MONDAMIN ROUX HELL 1KG
Bezeichnung Granulat zum Binden von hellen Saucen und Suppen. Zubereitung: In die heiße oder kochende Flüssigkeit einrühren. Unter Umrühren aufkochen, 1 Minute kochen lassen. Sofort löslich, bindet klumpenfrei. Dosierung Saucen: ca. 80 - 100 g pro Liter Flüssigkeit Suppen: ca. 60 - 70 g pro Liter Flüssigkeit   Zutaten: WEIZENMEHL, Palmöl.  

15,43 €* vorher 9,69 €*
DIAMANT WEIZENMEHL T405 2,5KG
Diamant Weizenmehl Extra Type 405 ist das Allround-Talent. Universell einsatzbar für alle Verwendungszwecke in der guten Küche. Für Diamant Mehle werden nur beste Weizensorten vermahlen - für hervorragende Backergebnisse. Mit den wertvollen Vitaminen B1 und B2 angereichert, leistet Diamant Weizenmehl extra einen wichtigen Beitrag zur täglichen Ernährung. Für zarten Biskuitteig, Plätzchen, Kuchen aller Art und Klöße.   Besonders gut geeignet für: Brandteig Mürbeteig Rührteig  

Inhalt: 2.5 Kilogramm (2,60 €* / 1 Kilogramm )

6,49 €*
MONDAMIN FIX SOSSENBINDER DUNKEL 250G
Saucenbinder dunkel Mit Mondamin Saucenbinder zum Andicken von dunklen Saucen wird das Binden Ihrer Sauce ganz einfach und gelingt garantiert ohne Klümpchen. Sie zaubern im Handumdrehen perfekte dunkle Saucen und bringen Ihre Familie und Ihre Gäste zum Staunen. Und das Beste: Mondamin Saucenbinder zum Andicken von dunklen Saucen ist fettarm und geschmacksneutral – für Saucen so individuell wie Sie selbst! Ideal für Bratensaucen, Nudelgerichte, Bratwurst, Eintöpfe u.v.m  Ideal für Saucen zu Kurzgebratenem Bratensaucen Schmorgerichte Asiatische Gerichte  Zubereitung: Für 250 ml Soße ca. 3 gestrichene EL (18 g) 1) Flüssigkeit (z.B. Brühe oder aufgefüllter Bratensatz) aufkochen. 2) Mondamin Soßenbinder dunkel einrühren und 1 Minute kochen lassen. 3) Nach Belieben nachbinden, dabei die Soße nochmals aufkochen lassen. 4) Je nach Geschmack würzen und verfeinern. Zutaten: Kartoffelstärke, MILCHZUCKER, Maltodextrin, Reismehl, Farbstoff E 150 C.

Inhalt: 0.25 Kilogramm (10,12 €* / 1 Kilogramm )

2,53 €* vorher 2,08 €*
JA! WEIZENMEHL T405 1KG
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1,00 €*
MONDAMIN KLASSISCHE MEHLSCHWITZE HELL 250G
Mehlschwitze hell Für vegane Gerichte geeignet   Für vegetarische Gerichte geeignet   Mondamin Mehlschwitze – Basis für helle Saucen gibt Ihren hellen Saucen eine sämige, vollmundige Bindung und rundet somit Ihre Gerichte angenehm ab. Ohne großen Aufwand erhalten Sie mit Mondamin eine garantiert klümpchenfreie klassische Mehlschwitze als perfekte Basis für alle deckenden Saucen. Ideal für Béchamelsaucen, Frikassee, cremige Suppen, Pastasaucen u.v.m.   Ideal für Béchamelsauce Frikassee Cremige Suppen Pastasaucen Ragouts Überbackene Béchamelkartoffeln Zubereitung   Zubereitung:   Für 250 ml Soße ca. 2 gehäufte EL (25 g), für 500 ml Suppe ca. 3 gehäufte EL (35 g)   1) Flüssigkeit (z.B. Milch, Brühe oder aufgefüllter Bratensatz) aufkochen. 2) Mondamin Mehlschwitze hell einrühren und 1 Minute kochen lassen. 3) Nach Belieben nachbinden, dabei die Soße nochmals aufkochen lassen. 4) Je nach Geschmack würzen und verfeinern.   Zutaten:   WEIZENMEHL, Palmfett.

Inhalt: 0.25 Kilogramm (10,12 €* / 1 Kilogramm )

2,53 €* vorher 2,08 €*
FRIESSINGER MUEHLE WEIZENMEHL T405 2,5KG
Unser Küchenmeister Weizenmehl Type 405 ist ein besonders hochwertiges Weizenprodukt. Durch Auswahl besonders starker Weizensorten garantieren wir ein maßgeschneidertes Weizenmehl für höchste Ansprüche. Es eignet sich hervorragend für Nudel-, Spätzle-, Hefe- und Strudelteig.

Inhalt: 2.5 Kilogramm (1,30 €* / 1 Kilogramm )

3,26 €*
DIAMANT HART WEIZENGRIESS 500G
Diamant Hartweizengrieß wird aus erlenem Durum-Weizen gewonnen. Durum-Weizen hat eine kernig-harte Struktur und eine goldgelbe Farbe. Grieße sind die großen Teile des Getreide-Mehlkerns, die nach dem ersten Mahlvorgang des Getreidekorns gewonnen werden. Durch eine besonders schonende Vermahlung werden alle Schalenreste, die sich noch an den Grießteilchen befinden, entfernt. Gerichte aus Hartweizengrieß werden garantiert locker und behalten einen besonderen Biss. Hartweizengrieß eignet sich besonders zur Zubereitung von Suppeneinlagen, Knödeln und Aufläufen.

Inhalt: 0.5 Kilogramm (2,74 €* / 1 Kilogramm )

1,37 €*
DIAMANT WEIZENMEHL INSTANT 1KG
Für das Diamant Instant Mehl werden nur ausgesuchte Weizensorten verwendet. Es ist ein griffiges Weizenmehl der Type 405, welches durch ein spezielles Mahlverfahren besonders locker und rieselfähig ist. Ohne zu klumpen lässt es sich beim Kochen und Backen direkt in Flüssigkeiten einrühren. Instant Mehl ist ideal geeignet zum Binden von Suppen und Soßen. Flüssige Teige wie Pfannkuchen- und Waffelteige oder auch Biskuitteige werden besonders locker und rieselfähig.  Backtipp: Teige bei der Zubereitung etwas weicher halten, da das Instant Mehl leicht nachquillt.   Diamant Instant-Mehl   Besonders gut geeignet für: Biskuitteig Hefegebäck pikant Hefegebäck süß Knödel, Nockerl Pizza und Flammkuchen  

3,45 €*
GOLDPUDER WEIZENMEHL T405 2,5KG
Das helle und sehr fein gemahlene Goldpuder Weizenmehl Type 405 gehört in jede Küche. Es lässt sich im Haushalt vielseitig verwenden. Als Alleskönner überzeugt dieses Mehl vor allem durch seine hohe Backfähigkeit. Es verbindet Teigzutaten optimal zu gleichmäßigen Teigen und eignet sich hervorragend für alle Arten von Gebäck.   Goldpuder Weizenmehl Type 405   Besonders gut geeignet für: Brandteig Mürbeteig Rührteig  

Inhalt: 2.5 Kilogramm (1,74 €* / 1 Kilogramm )

4,35 €*
GOLDPUDER WEICH WEIZENGRIESS 500G
Der Goldpuder Weichweizengrieß ist ein besonders schmackhafter Grieß, gemahlen aus sonnengereiften Weichweizensorten, der beim Kochen weich und locker wird. Grießbrei, süße Aufläufe und Desserts gelingen damit wunderbar.  

Inhalt: 0.5 Kilogramm (2,82 €* / 1 Kilogramm )

1,41 €*
MONDAMIN FIX SAUCENBINDER DUNKEL 1KG
Saucenbinder dunkel Mit Mondamin Saucenbinder zum Andicken von dunklen Saucen wird das Binden Ihrer Sauce ganz einfach und gelingt garantiert ohne Klümpchen. Sie zaubern im Handumdrehen perfekte dunkle Saucen und bringen Ihre Familie und Ihre Gäste zum Staunen. Und das Beste: Mondamin Saucenbinder zum Andicken von dunklen Saucen ist fettarm und geschmacksneutral – für Saucen so individuell wie Sie selbst! Ideal für Bratensaucen, Nudelgerichte, Bratwurst, Eintöpfe u.v.m.  Ideal für Saucen zu Kurzgebratenem Bratensaucen Schmorgerichte Asiatische Gerichte  Zubereitung: Für 250 ml Soße ca. 3 gestrichene EL (18 g) 1) Flüssigkeit (z.B. Brühe oder aufgefüllter Bratensatz) aufkochen. 2) Mondamin Soßenbinder dunkel einrühren und 1 Minute kochen lassen. 3) Nach Belieben nachbinden, dabei die Soße nochmals aufkochen lassen. 4) Je nach Geschmack würzen und verfeinern. Zutaten: Kartoffelstärke, MILCHZUCKER, Maltodextrin, Reismehl, Farbstoff E 150 C

15,43 €* vorher 9,69 €*
MONDAMIN ROUX DUNKEL 1KG
Bezeichnung Granulat zum Binden von Saucen und Suppen Beschreibung Klassische Mehlschwitze dunkel - einfach einrühren! fix und fertig für braune Soßen, Suppen, Braten, Gulasch und Ragouts.   Enthält wie hausgemachte Mehlschwitze hochwertiges Weizenmehl und Fett. Sie ist die ideale Basis für sämige Soßen und cremige Suppen und gibt diesen einen vollmundigen Geschmack. Nach Bedarf einstreuen, umrühren, kurze Zeit kochen lassen, fertig! Auch hervorragend zum Nachbinden von dunklen Suppen, Soßen und Bratenfonds geeignet Kann nach Belieben mit Sahne, Rotwein, Tomatenmark oder Madeira verfeinert werden Mit Salz, Gewürzen und Kräutern abschmecken   Zutaten: WEIZENMEHL, Palmöl, Farbstoff (Ammoniak-Zuckerkulör).  

15,43 €* vorher 9,69 €*
JA! PANIERMEHL 1KG
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1,40 €*
MONDAMIN KLASSISCHE MEHLSCHWITZE DUNKEL 250G
Mehlschwitze dunkel Für vegane Gerichte geeignet   Für vegetarische Gerichte geeignet   Mondamin Mehlschwitze – Basis für dunkle Saucen ist ein unverzichtbarer Helfer in der Küche. Musste man früher für eine traditionelle Mehlschwitze von Hand Butter und Mehl anschwitzen, gibt es heute von Mondamin diese unkomplizierte und gelingsichere Alternative. Bindet garantiert ohne Klümpchen. Ideal für Gulasch, Pilzragout, Wildgerichte, Rinderrouladen, Schweinebraten u.v.m.   Ideal für Saucen zu Braten Saucen zu Rinderroulade Wildgerichte Bolognese Sauce Pilzragouts Gulasch Zubereitung   Zubereitung:   Für 250 ml Soße ca. 2 gehäufte EL (25 g), für 500 ml Suppe ca. 3 gehäufte EL (35 g)   1) Flüssigkeit (z.B. Brühe oder aufgefüllter Bratensatz) aufkochen. 2) Mondamin Mehlschwitze dunkel einrühren und 1 Minute kochen lassen. 3) Nach Belieben nachbinden, dabei die Soße nochmals aufkochen lassen. 4) Je nach Geschmack würzen und verfeinern.   Zutaten:   WEIZENMEHL, Palmfett, Farbstoff E 150 C.

Inhalt: 0.25 Kilogramm (10,12 €* / 1 Kilogramm )

2,53 €* vorher 2,08 €*
Dr. Schär AG/Spa
DR. SCHAER PAN GRATI / PANIERMEHL 300G
Umhülle deine Fleisch, Fisch und Gemüse Gerichte in die herrlich knusprige, goldbraune Panade, die jeder liebt. Mit unserem Paniermehl aus Zwieback hergestellt, geht das Knuspern absolut ohne Gluten

Inhalt: 0.3 Kilogramm (14,37 €* / 1 Kilogramm )

4,31 €*
DIAMANT VOLLKORN - WEIZENMEHL 1KG
Diamant Vollkorn-Weizenmehl ist ein wertvolles Haushaltsmehl für die moderne Ernährung. Ausgesuchte Weizensorten sind die Basis für eine hohe Qualität. Bei Vollkornerzeugnissen kommt der Reinigung des Getreides eine besondere Bedeutung zu. Die Vermahlung selbst ist schonend und bewirkt, dass die wertvollen Nährstoffe des Getreides im Vollkornmehl erhalten bleiben. Da Schale und Keimling im Mehl enthalten sind, besitzt dieses Vollkorn-Weizenmehl einen hohen Anteil an ernährungsphysiologisch wichtigen Ballaststoffen. Für eine zeitgemäße und ausgewogene Ernährung sind Vollkornprodukte daher sehr empfehlenswert. Vollkorn-Weizenmehl ist das ideale Mehl für alle, die ernährungsbewusst backen wollen, z.B. Brote, Hefegebäcke und Plätzchen. Dabei erfordert die höhere Quellflüssigkeit des Mehls beim Backen mehr Teigflüssigkeit. Vollkorngebäcke können wegen der im Mehl enthaltenen Schalenteilchen vom Volumen etwas kleiner ausfallen.   Diamant Vollkorn-Weizenmehl   Besonders gut geeignet für: Vollkornbrot Vollkornbrötchen  

3,36 €* vorher 2,22 €*
Dr. Schär AG/Spa
DR. SCHAER MEHL FARINE GLUTENFREI 1KG
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4,46 €* vorher 4,17 €*
FRIESSINGER MUEHLE KUECHENMEISTER KARTOFFELMEHL 500G
Küchenmeister Kartoffelmehl   Küchenmeister Kartoffelmehl ist eine feine Speisestärke, gewonnen aus besten Kartoffeln. Küchenmeister Kartoffelmehl eignet sich hervorragend zum Backen und zur Zubereitung von Desserts, Cremes und Kaltschalen. Es verfeinert Kuchen, Torten und Plätzchen und bindet Soßen und Suppen. Küchenmeister Kartoffelmehl ist kontrolliert glutenfrei.

Inhalt: 0.5 Kilogramm (3,14 €* / 1 Kilogramm )

1,57 €*
DIAMANT ROGGENMEHL T1150 1KG
Zur Vermahlung dieses traditionsreichen Getreides wird nur ausgewählter Roggen verwendet. Aus Diamant Roggenmehl Type 1150 lassen sich reine Roggenbrote herstellen. Gemischt mit Diamant Weizenmehl ist es auch für die Herstellung von kräftigen Roggenmischbroten bestens geeignet. Backtipp: Von Natur aus ist Roggenmehl schwierig zu verarbeiten. Deshalb muss es vor dem Backen versäuert, bzw. mit sauren Zutaten (z.B. Zitronensaft, Essig, Buttermilch) verarbeitet werden. Dies verbessert die Backeigenschaften – die Brote werden groß, locker und fallen nicht zusammen.   Diamant Dunkles Roggenmehl Type 1150   Besonders gut geeignet für: Mischbrot helles Brot  

3,36 €* vorher 2,22 €*
GOLDPUDER SPAETZLE-MEHL 1KG
Das Goldpuder Spätzle Mehl ist das Mehl für Spätzle und Pasta – mit Gelingsicherheit. Durch seine feinkörnige Struktur ist es besonders quellfähig. Ideal für locker-elastische und kochfeste Teige.    Goldpuder Spätzle Mehl   Besonders gut geeignet für: Nudeln Spätzle  

3,45 €*
KUECHENMEISTER BUCHWEIZEN GANZ 1KG
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6,56 €*
MONDAMIN FEINE STAERKE 400G
Feine Speisestärke Für vegane Gerichte geeignet Für vegetarische Gerichte geeignet Mondamin Feine Speisestärke darf seit mehr als 100 Jahren in keiner Küche fehlen. Die reine Maisstärke ist glutenfrei und besonders bekömmlich und daher auch für leichte Vollkost geeignet. Ob herzhaft oder süß – Mondamin Feine Speisestärke ist vielseitig zum Backen und Kochen einsetzbar. Probieren Sie es aus und verfeinern Sie Ihre Kuchen, Desserts oder Suppen! Ideal für Kuchen aus Rühr-, Biskuit- oder Mürbeteig Plätzchen Pfannkuchen und Waffeln Fruchtgrützen und Kaltschalen Flammeris und Cremes Suppen Saucen Zubereitung   Backen:  Wenn Sie einen Teil des Mehls durch Mondamin ersetzen, werden Ihre Kuchen, Torten und Plätzchen besonders fein, sandig-mürb und zart. Empfehlung: Rührteig, z.B. für Sand- oder Marmorkuchen: 1/2 Mehl, 1/2 Mondamin Biskuitteig, z.B. für Torten und Bisquitrollen: 1/2 Mehl, 1/2 Mondamin Mürbeteig, z.B. für Tortenböden und Plätzchen: 2/3 Mehl, 1/3 Mondamin   Desserts:  Mit Mondamin erhalten Ihre Desserts, wie z.B. Rote Grütze eine besonders leichte und feine Konsistenz. Mondamin einfach in kalter Flüssigkeit (Wasser, Milch oder Saft) anrühren. Unter Rühren in die kochende Flüssigkeit geben und kurz kochen lassen. Benötigte Menge pro 1/2 Liter Flüssigkeit für: Fruchtgrützen: 40-45 g Flammeris: 40-45 g Cremes: 25-30 g    Suppen, Soßen und Kaltschalen: Mondamin verleiht Ihren Speisen eine besonders leichte und feine Bindung und ist außerdem völlig geschmacksneutral. Mondamin einfach in kaltem Wasser anrühren. Unter Rühren in die kochende Flüssigkeit geben und kurz kochen lassen. Benötigte Menge pro 1/2 Liter Flüssigkeit für: Suppen: 15-20 g Soßen: 15-25 g Kaltschalen: 15-20 g    1 EL Mondamin = etwa 10 g   Zutaten: Maisstärke

Inhalt: 0.4 Kilogramm (9,28 €* / 1 Kilogramm )

3,71 €*
DIAMANT VOLLKORN - DINKELMEHL 1KG
Diamant Vollkorn-Dinkelmehl wird aus wertvollem Dinkel gewonnen. Das Dinkelkorn wird von der sogenannten Spelzhülle umschlossen, die es vor schädlichen Umwelteinflüssen aller Art schützt. Sie wird vor der schonenden Vermahlung entfernt. Vollkorn-Dinkelmehl wird aus dem ganzen Getreidekorn ermahlen und liefert mit seinen Vitaminen, Mineral- und Ballaststoffen einen wichtigen Beitrag für eine gesunde Ernährung. Gebäcke aus Vollkorn-Dinkelmehl zeichnen sich durch einen herzhaft-kräftigen Geschmack und eine sehr gute Frischhaltung aus.   Diamant Vollkorn-Dinkelmehl   Besonders gut geeignet für: Vollkornbrot Vollkornbrötchen  

3,40 €*