Zarte Nierchen ganz dünn geschnitten, mit Zwiebeln und zwei Scheibchen Speck. Schmeckt wie auf dem Volksfest ! Eine würzig-pikante Spezialität. Die nach traditionellem Familienrezept hergestellte „würzige Soße“ ist eine Kompostion aus mehr als zwanzig edlen aromatischen Gewürzen, den Kostbarkeiten der Natur. Zutaten Spieß 50%: davon Schweinenieren 68%, Zwiebeln, Schweinespeck 6% Zutaten Soße 50%: Trinkwasser, Tomatenmark, Zwiebeln, Schaschlik-Gewürzzubereitung (enthält Sellerie) mit Geschmacksverstärker Mononatriumglutamat, Speisesalz, modifizierte Stärke