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Haus und Garten

DR. OETKER MOUSSE STRACCIATELLA 1KG


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  • Artikelnummer: 53376174
  • Gewicht: 1.2kg
  • Lieferzeit: 2-4 Werktage

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- schnelle und einfache Zubereitung ohne Kochen
- attraktive Variante - für alle die, die Stracciatella mal anders wollen
- luftig-leichte Konsistenz für höchsten Mousse-Genuss
- hohe Ergiebigkeit: 1 kg = 71 Portionen
 
Ergiebigkeit:
 
1000 g Dessertpulver auf 3,3 l Milch = ca. 71 Portionen à 60 g
Dosierung:
 
300 g Dessertpulver auf 1 l Milch
 
Zubereitung:
  
Die erforderliche Menge kalte Milch in ein hohes Gefäß geben. Die entsprechende Menge Dessertpulver einrühren. Mit einem Rührgerät oder einer Aufschlagmnaschine ca. 5 Minuten auf höchster Stufe aufschlagen, bis die Mousse eine sahne Konsistenz erreicht hat. Portionieren und mind. 1 Stunde kalt stellen.
 
Zutaten:
 
Zucker, Glukosesirup, 9,1 % Schokolade (Kakaomasse, Zucker, Kakaobutter, fettarmes Kakaopulver, Emulgator (Lecithine), Palmfett, Rindergelatine, modifizierte Kartoffelstärke, Emulgator (E 472b), Maltodextrin, MILCHEIWEISS, Aroma, Verdickungsmittel (Carrageen), Salz Im Rahmen der Produktion werden auch Soja, Laktose, Ei, glutenhaltiges Getreide und Schalenfrüchte verarbeitet. Technologisch unvermeidbare Spuren können daher nicht ausgeschlossen werden.

Anzahl:



Dieser Artikel wurde am Mittwoch, 25. Juli 2012 eingetragen.

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